Paštiky

Nakrájené lanýže marinované v olivovém oleji jsou velmi praktické k použití. Výborně se hodí k dochucení polévek či zeleninových salátů.

Nduja di Spilinga je typická kalábrijská uzenina, která se nekrájí, ale roztírá. Je známá svou krémovou konzistencí a především pálivou chutí díky velkému množství chilli papriček.

Intenzivní chuť typická pro zvěřinu v husté krémové konzistenci. Vhodné jako občerstvení, ke kanapkám, teplým i studeným crostini.

Čongrády Kachní paštika s uzenými kachními prsy 170 g

Kachní paštika v sobě skrývá celou kachnu a několik dní příprav a práce.

Čongrády Luncheon meat 300 g

Tradiční pochoutka, která v minulosti byla v našich kuchyních jako doma. Je vyrobena jen z kvalitního vepřového masa, které doplňuje trocha hovězího. K tomu čerstvě namletý pepř, sůl a klasika je na světě. Malý retro návrat v podobě této konzervy.

Čongrády Škvarková pomazánka 180 g

Není škvarková jako škvarková. Někdo má oblíbenu přírodní verzi – jen mleté škvarky se sádlem, česnekem a solí, druhý si dopřeje i něco navíc. Právě druhé skupině určitě přijde vhod naše škvarková pomazánka, chuťově výraznější.

Rádi bychom vám nabídli řadu slavnostních receptů zaměřených na impozantní lanýž. Nechte se okouzlit touto nádhernou zemitou vůní, zdobenou jemným nádechem lehce praženého sušeného ovoce a lískových ořechů .

Rádi bychom vám nabídli řadu slavnostních receptů zaměřených na impozantní lanýž. Nechte se okouzlit touto nádhernou zemitou vůní, zdobenou jemným nádechem lehce praženého sušeného ovoce a lískových ořechů .

Ducs de Gascogne vytváří recepty na teriny již od roku 1953. Všechny teriny Ducs de Gascogne se vyrábějí v Gimontu v srdci Gers a jsou připravovány bez barviv nebo konzervačních látek.

Terina dle receptury regionu Limousin s kaštany je tradiční pochoutka keltských předků z Francie.

Lehce kořeněná krůtí terina na Armagnacu

Mírně kořeněná terrina s paprikou a olivami, kde olivy dodají terině přívlastek chutě a v kombinaci s dobrým vínem celý požitek ještě umocní.